Gyönyörű és finom egynyári dísznövény a sarkantyúka!
Ha az erkélyre keresünk egy szép csüngő dísznövényt válasszuk a könnyen gondozható kerti sarkantyúkát (tropaeolum) amely lenyűgöz minket színeivel, és akár meg is ehetjük a virágait.
Ha egy szép színes futó dísznövényt szeretnénk a balkon vagy terasz falára futtatni, netán egy csüngő virágtartót szeretnénk beültetni, válasszuk a sarkantyúkát, amely egynyári dísznövényként feltűnő dísze lesz teraszunknak.
Hajtásai elérhetik a két méter hosszúságot is, és ültethetünk telt vagy szimpla virágú fajtát is. A virágok színskálája a sárga, narancssárga, lazacrózsaszín, vörös és skarlát vörös árnyalataiban pompázik, sőt a virágokon láthatunk pöttyöket vagy kisebb lángmintákat. Júniustól az első fagyokig virágzik a növény, így szinte egész nyáron díszít virágával. Levelei kerekdedek és élénk zöldek, amelyek még jobban kiemelik a virágok szépségét.
A növény Peruban Eqadorban és Kolumbiában is őshonos, innen került be Európába a XVII.században, de ma már nálunk is egyre kedveltebb kerti dísznövény, sőt ehető is, így akár sütemények vagy saláták ízesítésére és díszítésére is használhatjuk a virágát, amelyeknek kissé édeskés méz íze van.
A növényt ültethetjük nagyobb edénybe, virágládába, vagy akasztós cserépbe, de csak napos világos helyre tegyük mivel kevés fény mellett a virágzás elmarad.
Talajban nem válogat bár a tápanyagban, szegény talajban jobban fejlődik, mert a túl sok nitrogént tartalmazó talajban nem virágzik. Épp ezért csak nagyon ritkán tápoldatozzuk akkor is nitrogénban szegény tápoldatot használjunk. Nyáron a nagy melegben locsoljuk földjét bőven akár minden nap reggel és este.
Ha kúszó növényként szeretnénk nevelni, futtassuk fel a falra egy pergolára vagy rácsra, de bármilyen támaszték megfelel, számára ahol meg tud kapaszkodni.
Szaporítani a legkönnyebben magvetéssel tudjuk, a magokat április végén vessük el, egy cserépbe akár 4-5 magot is elszórhatunk.
Tehát a kerti sarkantyúka nem csak egy szép színes futó dísznövény, de akár egy finom nyári saláta alapanyag is lehet.
Facebook témánk a héten: Beszélgessünk! Neked melyik a kedvenc őszi virágod? Mit ültetsz ősszel a balkonládákba, cserepekbe? >>>>>>>>
Él a földön egy növény, amely az 5000 évet is megélte már. Ismerjük meg ezt a matuzsálemet.
A kínai hamuvirág (Ligularia dentata) mint neve is mutatja Kínából és Japánból származik, de ma már a hazai kertészetekben is megvásárolhatjuk ezt a különleges növényt.
Az égőszerelem nevét tűzpiros virágairól kapta, hiszen olyan fantasztikusan szép piros árnyalatban pompáznak a virágok, mintha tűzben égnének.
Paprika. Méregerős vagy erős méreg? Mindkettő és egyik sem. Sokkal inkább táplálkozásunk egyik ízletes és fontos eleme.
Az őszibarack ( prunus persica) az egyik legelterjedtebb gyümölcsfa hazánkban, de eredetileg Kínából származik ez a finom gyümölcs. 
Hozzávalók: 4 csésze víz, 3/4 csésze cukor, 4 szál levendula, 1 1/2 csésze citromlé. Elkészítés : 3 csésze vizet a cukorral jól elkeverjük, majd felforraljuk.
