szerda, 28 június 2017

Idén is szépen virágzik a cseresznye

Szerencsére az idén is szépen virágzik a cseresznye, nem fenyegette a fagykár. Aki látott már virágzó cseresznyefasort, tudja, hogy az egyik legszebb tavasszal virágzó gyümölcsfáról van szó.

Tavasszal a legszebb látvány a virágzó cseresznyefasor, amely szinte roskadozik a tömegben nyíló rózsaszín illatos virágoktól. Sok helyen egész utcákat ültetnek végig vele, így páratlan látványt nyújt.

Ha korán érkezik a meleg már május végén, június elején megjelennek a finom ropogós cseresznyék, amelyek később rubin vörös színt öltenek és az ízük… Az az élénkvörös szín, a ropogós gyümölcs és a finom édes zamat, hát ki tud ellenállni egy ilyen gyümölcsnek.

A cseresznye a meleg napfényes, de nem túl párás klímát kedveli, ami hazánkban adott is nyáron. Az évi középhőmérséklet igénye 8-10 fok, rügyei és vesszői -20 fokig bírják a téli hideget. Sajnos tavasszal a virágzás ideje alatt igen érzékeny a fagyokra, így ha a tavaszi meleg után hirtelen érkezik, egy hideg fagyos idő könnyedén károsodhat a növény és oda az idei termés.

Talajban jó minőségű humuszban gazdag és jó vízáteresztő képességű földet kedveli a túlkötött vagy túl meszes talajon nem él meg. A régi kertekben a cseresznyét előszeretettel ültették szőlő, mellé mert a két növény jól megfér egymás mellett. A cseresznyefa alatt sajnos a dísznövények nem élnek meg így ne ültessünk alá virágzó növényeket vagy tavaszi hagymásokat ám néhány zöldség fajtával próbálkozhatunk, hagymafélékkel, zöldborsóval vagy zöldbabbal.

Ha az idő elég meleg, mint az idén is már május elején rózsaszín virágba borulnak a cseresznyefák és május végére megjelennek a gyümölcsök is. A cseresznye egy magas széles koronával rendelkező gyümölcsfa így a kertben is nagy helyigénnyel rendelkezik. Egy idősebb fa akár 8 méter magasra is megnőhet.

Ne ültessünk egymás mellé közvetlenül több gyümölcsfát, és ne akarjuk a terasz szélére vagy fal mellé szorítani, mert kedveli a levegős tereket. Ha mégis több cseresznyefát szeretnénk kertünkbe telepíteni minimum 8 méter sor és tőtávot hagyjunk köztük. Ha kerítés mellé ültetjük, a cseresznyét gondoljunk arra is, hogy a szomszéd esetleg szót emel ellene így tartsuk be a két-három méteres távolságot, mert utána jöhetnek a gondok az átnyúló ágakról a szemetelő fáról, ha senki nem szedi le a gyümölcsöt, és a további nézeteltérésekről.

Ma már igen sokféle cseresznye közül válogathatnak a kertbarátok, akár a termés idejét is tudjuk szabályozni korai vagy késő fajtával.

Korai fajták: Münchebergi korai,Margit ,Bigarreau, Szomolyai fekete.

Késői fajták: Solymári fekete, Germersdorfi, Katalin.

A germersdolfi erős növekedésű, ön meddő, vagyis beporzásra váró, érési ideje június közepe, a gyümölcs szív alakú, színe sötét bordó és ropogós.

A Szomolyai fekete érési ideje június eleje, a gyümölcs formája nyomott gömb, nagysága közepes, színe feketés bordó, félkemény.

Münchebergi korai: Erős növekedésű, ön meddő, érési ideje május közepe, a gyümölcs kisméretű, piros színű, puha.

Stella: Középerős növekedésű, ön termékeny, érési ideje június vége, a gyümölcs formája szív alakú, színe sötétpiros, ropogós édes.

Sunburst: Erős növekedésű, ön termékeny, érési ideje június közepe, a gyümölcs nagy szemű, sötétpiros, ropogós édes.

Ez csak néhány fajta a ma kapható cseresznyék közül, hiszen évről évre hallhatunk az új fajtákról és keresztezésekről.

Ha tavasszal vagy ősszel szeretnénk új cseresznyét ültetni kertünkben nagyon fontos, hogy már az első tavasszal elvégezzük a koronametszést, mert csak így kapunk szép koronás gyümölcsfát. Ekkor a vezető vessző alatt előtörő erős vesszőt kell kivágni, mert ha nem metsszük, meg a fát elmarad a várva várt termés. Rendszeresen minden évben augusztus és szeptember hónapban kell elvégezni a metszést, ilyenkor kell a koronaalakító és ifjító metszést is elvégezni.


Sajnos a cseresznyefát igen sok betegség támadja meg, ilyen a cseresznyelégy, amely az érésben levő gyümölcs héja alá rakja a petéit így lesz kukacos a cseresznye, vagy monília, és más betegségek fertőzések. Ezen ellen egy tél végi lemosó permetezéssel vagy tavaszi megelőző permetezéssel lehet védekezni, de a virágzás ideje alatt soha ne permetezzük a gyümölcsfát.

Ha jól gondoztuk a cseresznyefánkat a nyáron akár 60 kg termés is szedhetünk róla, fajtától függően. Hívjuk meg a családtagokat, barátokat és létrákkal meg szedő edényekkel kezdjük el szüretelni az érett piros gyümölcsöt. Fontos hogy minden gyümölcsöt leszedjünk, mert a fán maradt gyümölcs rothadásnak indul így teret adva a fertőző gombás betegségeknek.


A leszedett cseresznyét válogassuk át jó alaposan, mossuk, meg majd készíthetünk belőle finom lekvárt, befőttet vagy süthetünk házi süteményeket. A cseresznyében nagyon sok hasznos vitamint is találhatunk ilyen a C-vitamin, B1, B2 vitamin és sok más ásványi anyag is, pl. foszfor, és kalcium.

Gyermekeken kés felnőtteknek is egyaránt javallott a fogyasztása egészségük megőrzése érdekében, de előtte jó alaposan mossuk meg a cseresznyét.

További cikkek:

{module Legolvasotabb cikkeink|none}

Kertészanyu: Ilyen egyszerű salátát termeszteni!

Kertészanyu: Ilyen egyszerű salátát termeszteni!

Kertészanyu: Ilyen egyszerű salátát termeszteni!

  Salátát termeszteni a világon...

Tovább a cikkhez
Kertészanyu: Könyvajánló madár és kertbarátok számára

Kertészanyu: Könyvajánló madár és kertbarátok számára

Kertészanyu: Könyvajánló madár és kertbarátok számára

Szeretném a figyelmetekbe ajánlani...

Tovább a cikkhez
Húsgombócok finom fűszeres paradicsomszószban

Húsgombócok finom fűszeres paradicsomszószban

Húsgombócok finom fűszeres paradicsomszószban

Sajnos a jó időnek búcsút mondhatunk,...

Tovább a cikkhez
Kertészanyu: Tényleg létezik bébi répa! Itt a bizonyíték!

Kertészanyu: Tényleg létezik bébi répa! Itt a bizonyíték!

Kertészanyu: Tényleg létezik bébi répa! Itt a bizonyíték!

Nem rég olvastam egy cikket, amely...

Tovább a cikkhez

Így ültessünk illatos virágos kertet!

Gondolta volna kedves olvasó, hogy egy kertben akár több száz különböző illattal is találkozhatunk? Ehhez nem kell más, mint ügyesen ültetni a növényeket kertünkbe!

Bővebben...:

Kertészkedésre fel, zöldben lenni jó! - Hogy a mindennapok ne legyenek hétköznapiak

A megszokott városi mindennapokban egyre inkább elveszítjük azt az elementáris erőt kínáló, természetközeli kapcsolatot, amit főként vidéken a kerttulajdonosok többsége valamint a hobbi kertészek tapasztalnak meg minden alkalommal, mikor szabadidejüket kint, saját kis színpompás birodalmukban, „smaragdzöldövezetükben” töltik a friss levegőn.

Bővebben...:

Hogyan válasszunk növényt egy napsütötte kertbe?

Amikor kertünk minden zegét és zugát egész nap erősen tűzi a nap, sajnos gondosan meg kell válogatni milyen növényt, telepítünk be. Bemutatjuk, milyen kertet ültessünk a forró nyári napokra. Bővebben...:

Simogatásra vágyik a Peszterce kertünkben!

A peszterce ( ballota pseudodictamnus) egy igen tetszetős, szürkészöldes levelekkel rendelkező növény, amely mellett nem lehet úgy elmenni, hogy az ember meg ne simogatná a molyhos kis leveleket.

Bővebben...:

Egész nyáron át virágzik a medveköröm kertünkben!

Ez a gyönyörű lágyszárú évelő növény dúsan virágzik és díszeleg kertünkben áprilistól egészen októberig.

Bővebben...:

Az erdei csillagfürt növény ültetése és gondozása

Az erdei csillagfürt ( Lupinus polyphyllus) eredetileg Észak-Amerikából származik, de a 19. században betelepítették Angliába, ahonnan gyorsan elterjedt egész Európában. Bővebben...:

Jamie Oliver: Így termesszünk salátát a kertben és az erkélyen!

A saláták a kert bármely napos vagy félárnyékos területén szépen fejlődnek. Fodros, díszes, vagy különleges színű leveleivel nagyszerű díszt képeznek a kertben és akár az egynyári virágok közé is ültethetők. Bővebben...:

A hét tippje: Így futtassuk fel az uborkát!

Hosszú évek óta jól bevált módszer az uborka futtatása. Alakíts ki egy kb. 1/2 m széles ágyást. A hossza csak Tőled függ. A széleitől 10-10 cm távolságra, mintha zöldséget vetnél, húzz egy kis árkot, és ebbe rakd egyesével a magokat 8-10 cm távolságra egymástól.

Bővebben...:

Így ültessünk piros díszbabot!

Szeretné erkélyét még szebbé és színesebbé varázsolni, akkor ültessen futó díszbabot, ( phaseolus coccineus) amely felfuttatható falra is.

Bővebben...:

6 egyszerű lépés, hogy édenkertté varázsold a balkont!

Ismerje meg ön is hat lépésben, hogyan tudja  az erkélyt, balkont virágzó oázissá varázsolni. Megmutatjuk, hogyan kell lépésről lépésre átalakítani az erkélyt, hogy az tényleg egy meghitt nyugodt kis oázis legyen, ahová kiülhetünk egy finom kávét elfogyasztani, dolgozni, könyvet olvasni, vagy barátokkal beszélgetni.

Levendula

Grillezett sertésborda recept levendulával

Gondolta volna kedves olvasó, hogy a levendula még a sült hús mellé is passzol? Íme, egy remek recept, ahol a grillezett sertésbordát fűszerezzük levendulával.

Bővebben...:

A levendula felhasználási formái!

Megkérdeztük olvasóinkat, ők mi mindenre tudnának egy csokor illatos levendulát használni! Íme, egy csokorra való a beküldött olvasói tippek közül!

Bővebben...:

Így vegyük fel a harcot a csigák ellen

Nincs is annál bosszantóbb, amikor reggel kimegyünk a kertbe, és azt látjuk hogy növényeinket megrágták a csigák. Legyen szó dáliáról, árnylevélről, vagy egy szép évelő növényről, a csigák semmit sem kímélnek.

Bővebben...:

3 egynyári dísznövény, amelyek árnyékban is szépen fejlődnek

Számtalan erkély, vagy balkon van, ahová sajnos mindössze 4-5 órát süt be a nap, így ide olyan növényeket érdemes ültetni, amelyek félárnyékban is szépen fejlődnek. Bemutatunk 3 könnyen gondozható egynyári dísznövényt, amelyek félárnyékban is szépen fejlődnek.

Bővebben...:

Íme, a titok, hogy szép hortenziánk legyen a kertben

A hortenzia Nagymamánk titkos kertjének az egyik legszebb virága volt, vidéken szinte minden kertben virágzott egy hatalmas hortenzia bokor. Majd kissé elfeledtük, de pár éve újra divatba jött ez a fantasztikusan szép növény. Bemutatom mi a titka, hogy neked is szép hortenziád legyen a kertedben!

Bővebben...: