Így termessz szamócát a kertedben

Miért érdemes szamócát termeszteni a kertben vagy az erkélyen? Mert kevés idő és energia ráfordítással, már tavasszal szüretelheted az ízletes édes szamócákat, amelyeket te magad neveltél és gondoztál. Megmutatjuk, hogyan kell sikeresen édes zamatos szamócát termeszteni tavasztól akár őszig.

A szamóca eredetileg Észak illetve Dél –Amerikából származik, de mára számtalan földrészen termesztik, és a hobbikertek egyik nagy kedvence lett. Hazánkban az erdei szamóca vadon is megtalálható, a kirándulók és túrázók legnagyobb örömére, de szerencsére a hazai kertészetekben is évről évre, egyre édesebb és zamatosabb szamóca fajták várnak ránk a polcokon.

 A nagyobb kertészetekben, amelyek kereskedelmi céllal termesztenek szamócát, az egyszer termő szamóca fajtákat ültetik a szakemberek, mivel ezek ugyancsak egyszer hoznak termést, de azok nagyok, ízletesek, édesek. Ezek között is van korai, középkorai és késői fajta, de májusban van a szamóca igazi főszezonja. Ám a hobbikertekben inkább a folyton termő fajták lettek mára a slágerek, mert ezek bár kisebb és kevésbé zamatos gyümölcsöt hoznak, mégis tavasztól egészen az ősz közepéig is teremnek.

A szamócát ágyásokban, cserépben, vagy balkonládában is lehet termeszteni, de ültetés előtt fontos a megfelelő talaj előkészítés.

A talajt ültetés előtt érdemes jó alaposan felásni és egy adag komposzttal, vagy istállótrágyával átforgatni, szükség esetén talajfertőtlenítést is végezhetünk. A szamóca ágyásokat fekete légáteresztő fóliával, vagy szalmával kell takarni, mert így nem csak a gyomok terjedésének álljuk útját, de a talaj kiszáradását és a lecsüngő szamócák rothadását is megakadályozzuk. Amennyiben fekete fóliával takarjuk le az ágyásokat, vágjunk lyukat a fóliába és hármas kötésben 40 cm távolságra ültessük el a palántákat egymástól, a madarak és kártevők ellen pedig hálóval is érdemes takarni a kisebb ágyásokat. A palántákat már augusztus elején érdemes kiültetni, így a következő tavasszal már szüretelhetjük a finom gyümölcsöket.

Mit jelent a frigó palánta?

A tavasszal a boltokba és kertészetekbe kerülő kis szamóca palánta mind frigó palánta, amelyek azért kapták ezt a jellegzetes nevet, mert ezek a palánták, a téli időszakot egy hűtőházban vészelték át, így tavasszal erős hajtásokkal, sőt gyakran már kis terméssel rendelkező palántákat kapunk mi vásárlók ültetésre készen. A legtöbb ilyen frigó palánta kiültetés után kb. 10 héttel később kezd el teremni, de igazán dús termést csak a következő évben várhatunk.

A szamóca öntözése és tápoldatozása

A szamóca egy vízigényes növény, talaj kiszáradása hatással lesz a termésre is. Épp ezért kora tavasztól érdemes a hőmérséklet emelkedésével az öntözés mennyiségét is emelni, de a gyümölcsszüret után is állandó gondozást igényel, mint pl. az öntözés, a gyomtalanítás és a tápanyag utánpótlás.

Műtrágya vagy folyékony tápoldat esetében nem szabad kálium túlsúlyos és nátrium túlsúlyos trágyát adagolni, mert a káliumtól kiég a növény, a túl sok nitrogéntől pedig csak az indák és a levelek fognak fejlődni. Ma már a kertészetekben több speciális szamóca illetve eper tápoldatot is kínálnak, így érdemes ezek közül választani.

 Sajnos a legtöbb szamóca tövet három –négyévente cserélni kell, mivel utána a terméshozam rohamosan csökken.

Az ostorindákat folyamatosan el kell távolítani, mert ezek is gyengítik a növényt, de így szaporítani is tudjuk a szamóca állományt, hiszen a kis gyökeres indák nagyon gyorsan megerednek ültetés után. Az érett piros  szamócákat mindig napos meleg napokon szüreteljük, amikor a reggeli harmat már felszáradt, majd hűvös helyen pár napig tárolhatjuk, de a legjobb frissen azonnal elfogyasztani.